Avec ce diplôme, il est possible de gérer tous les aspects d'une exploitation agricole.
Lors de leur formation, les élèves acquièrent les connaissances sur les productions animales et végétales, la gestion, la comptabilité, la transformation des produits... indispensables à la conduite d'une entreprise agricole.
Il se prépare en 3 ans après la troisième, 2 options sont proposées :
En apprentissage, il se prépare directement dès la 2nde.
Les titulaires de certains CAP agricoles peuvent le préparer en 2 ans sous certaines conditions.