L'Information Jeunesse en Hauts-de-France

C'est un diplôme professionnel de la chambre des métiers et de l'artisanat qui se prépare en contrat d'apprentissage ou en formation continue, il donne un niveau bac+2.

Le titulaire d'un BM obtient le titre de maître artisan et peut diriger ou ouvrir sa propre entreprise.

• Les métiers de bouche et de l’alimentation