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Brevet de maîtrise pâtissier confiseur glacier traiteur

Le brevet de maîtrise (BM) permet de se perfectionner dans son métier et de pouvoir éventuellement créer ou reprendre une entreprise.
 

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Présentation

C'est un diplôme professionnel de la chambre des métiers et de l'artisanat qui se prépare en 2 ans en contrat d'apprentissage ou en formation continue, il donne un niveau bac+2. 
Le titulaire d'un BM obtient le titre de maître artisan et peut diriger ou ouvrir sa propre entreprise.
 

Carnet d'adresses

CFA de la Chambre de métiers et de l'artisanat Hauts-de-France - antenne formation de Laon
30 rue d'Enfer
02000 - Laon
CFA de la Chambre de métiers et de l'artisanat Hauts-de-France - antenne entreprises et formation de Saint-Martin-Boulogne
9 rue Mont Joie
62280 - Saint-Martin-Boulogne