Il est en mesure de sélectionner les vins, de les accorder avec les mets et de conseiller les clients. Il peut également encadrer une équipe et participer à sa formation.
C'est un diplôme qui se prépare en 2 ans, il permet d'obtenir un niveau bac et de travailler dans le secteur de l'hôtellerie, la restauration ou le commerce.
Le diplômé pourra poursuivre ses études
en BTS management en hôtellerie restauration ou entrer directement dans le monde du travail comme sommelier, chef barman, chef de rayon cave...
Lien formation :
https://www.etablissementsaintjoseph.com/wp-content/uploads/2023/11/doc1_fiche_formation-BP-Sommellerie-Rentree-2023.pdf
