Ce BTS forme des professionnels de la nutrition. Ils interviennent dans le domaine de la santé à titre informatif, préventif et curatif.
Le BTS diététique permet d’accéder à des postes dans les établissements scolaires, les hôpitaux, les maisons de cure ou de retraite, les centres sportifs, mais également dans l'industrie agroalimentaire, ou en libéral.
Ce diplôme est accessible en priorité après un bac général, un bac techno STL enseignement spécifique biochimie, biologie, biotechnologie ou ST2S.