-
Tout replier
-
Tout déplier
Présentation
Ce CAP permet d'acquérir l'ensemble des connaissances et des techniques indispensables pour exercer ce métier.
Le titulaire de ce CAP est en mesure de préparer et cuire des plats, d'établir une carte, de gérer les stocks...
Ce CAP se prépare en 2 ans après la 3e, ou en 1 an après un bac pro, un autre CAP... ou une 2de professionnelle.
Il mène directement à la vie active, mais vous pouvez poursuivre vos études en 1 an vers les MC Cuisinier en desserts de restaurant, Employé traiteur, Sommellerie, en 2 ans avec les bacs pro Cuisine ou Commercialisation et services en restauration.
Le titulaire de ce CAP est en mesure de préparer et cuire des plats, d'établir une carte, de gérer les stocks...
Ce CAP se prépare en 2 ans après la 3e, ou en 1 an après un bac pro, un autre CAP... ou une 2de professionnelle.
Il mène directement à la vie active, mais vous pouvez poursuivre vos études en 1 an vers les MC Cuisinier en desserts de restaurant, Employé traiteur, Sommellerie, en 2 ans avec les bacs pro Cuisine ou Commercialisation et services en restauration.
Carnet d'adresses
- CFA de la Chambre de métiers et de l'artisanat Hauts-de-France - antenne formation de Dunkerque CEFRAL
-
214 rue du Contre-Torpilleur
Le Triomphant
59140 - Dunkerque
- CFA de la Chambre de métiers et de l'artisanat Hauts-de-France - antenne entreprises et formation de Lille (Siège régional)
-
Place des Artisans
CS 12010 59011 - Lille Cedex
- CFA de la Chambre de métiers et de l'artisanat Hauts-de-France - antenne entreprises et formation de Saint-Martin-Boulogne
-
9 rue Mont Joie
62280 - Saint-Martin-Boulogne
- CFA de la Chambre de Métiers et de l’Artisanat Hauts-de-France - antenne entreprises et formation de Calais
-
320 boulevard du 8 mai
CS 20205 62104 - Calais Cedex
- Institut Sainte Jeanne d’Arc d'Aulnoye Aymeries
-
157 rue de l’Hôtel de Ville
BP69 59620 - Aulnoye-Aymeries
- Lycée des Métiers du Bâtiment et de l’Hôtellerie Colard Noël
-
132 avenue de la République
02100 - Saint-Quentin
- Lycée professionnel Pierre Mendès France de Bruay la Buissière
-
Rue de Saint Omer
BP35 62700 - Bruay-la-Buissière Cedex
- Saint Joseph-Sainte Marie Madeleine - Lycée hôtelier et UFA Saint Joseph Château Thierry
-
9 quai Amédée Couesnon
02400 - Château-Thierry
- CFA de la Chambre de métiers et de l'artisanat Hauts-de-France - antenne entreprises et formation de Saint-Saulve
-
383 avenue des Arts et Métiers
59880 - Saint Saulve
- CFA de la Chambre de métiers et de l'artisanat Hauts-de-France - antenne entreprises et formation de Compiègne
-
1 bis rue Joseph Cugnot
60200 - Compiègne