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CAP pâtissier

Ce diplôme permet de maîtriser les gestes et les techniques liés à la fabrication de pâtisseries et ainsi d’acquérir toutes les bases nécessaires pour devenir pâtissier.


 
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Présentation

Ce CAP mène à la vie active,  mais il est possible de poursuivre ses études en 1 an en s'orientant vers la :
  • MC (mention complémentaire) Pâtisserie glacerie chocolaterie confiserie spécialisées
  • MC Pâtisserie boulangère
ou en 2 ans vers le  :
  • Bac pro Boulanger-pâtissier
  • BTM Pâtissier confiseur glacier traiteur
  • BP Boulanger

Carnet d'adresses

CFA de la Chambre de métiers et de l'artisanat Hauts-de-France - antenne formation de Dunkerque CEFRAL
214 rue du Contre-Torpilleur Le Triomphant
59140 - Dunkerque
CFA de la Chambre de métiers et de l'artisanat Hauts-de-France - antenne formation de Laon
30 rue d'Enfer
02000 - Laon
CFA de la Chambre de métiers et de l'artisanat Hauts-de-France - antenne formation de La Capelle
171 avenue du Général de Gaulle
02260 - La Capelle
CFA de la Chambre de métiers et de l'artisanat Hauts-de-France - antenne entreprises et formation de Caudry
Rue de l'Université des Métiers
59540 - Caudry
CFA de la Chambre de métiers et de l'artisanat Hauts-de-France - antenne formation de Tourcoing CEFMA
171 chaussée Denis Papin
59200 - Tourcoing
CFA de la Chambre de métiers et de l'artisanat Hauts-de-France - antenne entreprises et formation de Beauvais
PAE du Tilloy - 3 rue Léonard de Vinci
60000 - Beauvais
CFA de la Chambre de métiers et de l'artisanat Hauts-de-France - antenne entreprises et formation d'Arras
6 rue Copernic
62000 - Arras
CFA de la Chambre de métiers et de l'artisanat Hauts-de-France - antenne entreprises et formation de Saint-Martin-Boulogne
9 rue Mont Joie
62280 - Saint-Martin-Boulogne
DG Formation +
6 rue Jacques de Vaucanson ZAC de Mercières
60200 - Compiègne
INFA Gouvieux Chantilly
12 chemin des Aigles
60270 - Gouvieux
Chambre de métiers et de l'artisanat Hauts-de-France - CMA Amiens
33 rue Québec
80000 - Amiens
Institut Sainte Jeanne d’Arc d'Aulnoye Aymeries
157 rue de l’Hôtel de Ville
BP69 59620 - Aulnoye-Aymeries
Lycée Hôtelier International de Lille - UFA
31 passage de l'Internationale
59000 - Lille
Ensemble Baudimont
32 rue Baudimont
62000 - Arras
La Providence d'Orchies
Rue des Glycines
59310 - Orchies
Lycée des Métiers du Bâtiment et de l’Hôtellerie Colard Noël
132 avenue de la République
02100 - Saint-Quentin
Lycée professionnel du Détroit
200 rue Guillaume Apollinaire
BP323 62107 - Calais Cedex
Sacré-Coeur Péronne
36 boulevard des Anglais
80200 - Péronne
Saint Joseph-Sainte Marie Madeleine - Lycée hôtelier et UFA Saint Joseph Château Thierry
9 quai Amédée Couesnon
02400 - Château-Thierry
Groupe scolaire Saint-Martin Amiens
68 rue Delpech
CS 54301 80043 - Amiens Cedex
CFA de la Chambre de métiers et de l'artisanat Hauts-de-France - antenne entreprises et formation de Saint-Saulve
383 avenue des Arts et Métiers
59880 - Saint Saulve
CFA de la Chambre de métiers et de l'artisanat Hauts-de-France - antenne entreprises et formation de Compiègne
1 bis rue Joseph Cugnot
60200 - Compiègne
Campus Pro - Lille
5 rue de l’Innovation
59260 - Lille – Hellemmes