-
Tout replier
-
Tout déplier
Présentation
Les Certificats de Spécialisation (CS) remplacent depuis la rentrée 2024 les Mentions Complémentaires. Généralement, ils durent un an, se déroulent en alternance et confèrent le niveau bac+1.
Le CS boulangerie spécialisé permet aux titulaires d'un CAP boulanger principalement de perfectionner leurs compétences et d'acquérir de nouvelles techniques pour élaborer des produits de boulangerie de qualité supérieure.
Le diplômé débute généralement comme ouvrier boulanger dans une entreprise artisanale, mais il peut aussi être employé par une boulangerie intégrée à une grande surface ou par une entreprise industrielle de boulangerie ou de panification fine.
À noter : L'inscription à ce cursus ne passe pas par Parcoursup. Rapprochez-vous des organismes de formation qui le propose pour connaître les modalité d'accès (dossier, test, oraux...).
Le CS boulangerie spécialisé permet aux titulaires d'un CAP boulanger principalement de perfectionner leurs compétences et d'acquérir de nouvelles techniques pour élaborer des produits de boulangerie de qualité supérieure.
Le diplômé débute généralement comme ouvrier boulanger dans une entreprise artisanale, mais il peut aussi être employé par une boulangerie intégrée à une grande surface ou par une entreprise industrielle de boulangerie ou de panification fine.
À noter : L'inscription à ce cursus ne passe pas par Parcoursup. Rapprochez-vous des organismes de formation qui le propose pour connaître les modalité d'accès (dossier, test, oraux...).
Carnet d'adresses
- CFA de la Chambre de métiers et de l'artisanat Hauts-de-France - antenne formation de Dunkerque CEFRAL
-
214 rue du Contre-Torpilleur
Le Triomphant
59140 - Dunkerque
- CFA de la Chambre de métiers et de l'artisanat Hauts-de-France - antenne formation de Laon
-
30 rue d'Enfer
02000 - Laon
- CFA de la Chambre de métiers et de l'artisanat Hauts-de-France - antenne formation de La Capelle
-
171 avenue du Général de Gaulle
02260 - La Capelle
- CFA de la Chambre de métiers et de l'artisanat Hauts-de-France - antenne entreprises et formation de Caudry
-
Rue de l'Université des Métiers
59540 - Caudry
- CFA de la Chambre de métiers et de l'artisanat Hauts-de-France - antenne formation de Tourcoing CEFMA
-
171 chaussée Denis Papin
59200 - Tourcoing
- CFA de la Chambre de métiers et de l'artisanat Hauts-de-France - antenne entreprises et formation de Beauvais
-
PAE du Tilloy - 3 rue Léonard de Vinci
60000 - Beauvais
- CFA de la Chambre de métiers et de l'artisanat Hauts-de-France - antenne entreprises et formation d'Arras
-
6 rue Copernic
62000 - Arras
- CFA de la Chambre de métiers et de l'artisanat Hauts-de-France - antenne entreprises et formation de Saint-Martin-Boulogne
-
9 rue Mont Joie
62280 - Saint-Martin-Boulogne
- CFA de la Chambre de métiers et de l'artisanat Hauts-de-France - antenne entreprises et formation de Saint-Saulve
-
383 avenue des Arts et Métiers
59880 - Saint Saulve