Il permet d'accéder à des postes de chef de projet en R&D, ingénieur qualité, etc. dans la production, la qualité, l'innovation.
En dernière année, l'étudiant peut choisir 2 des 4 modules suivants pour se spécialiser :
- Génie microbiologique
- Management des risques et de la sécurité
- Innovation produits alimentaires
- Management de la production en industries alimentaires et biologiques
Il est accessible après un bac général à dominante scientifique, un bac techno, l'inscription se fait sur parcoursup, concours Geipi Polytech. Il permet d'accéder à la prépa intégrée PEIP.
Il est accessible également après un bac + 2, tel que une prépa scientifique, un BUT pour entrer en 1ère année du cycle d'ingénieur.
https://www.polytech-lille.fr/formation__trashed/8-specialites/genie-biologique-et-alimentaire/